癫痫患者常常会听到医生、病友或朋友告诫要注意日常饮食，避免自己在患病期间不能吃的食物，并且要适当补充体内缺乏的营养物质。那么，到底哪些食物可以多吃哪些食物不能吃，关于这个话题有没有一个准确的定论呢?小编想说，食物自然都是为人体补充能量与营养的，癫痫患者需要注意的是避开会诱导癫痫发作的食物，这当然也是根据每个患者自身情况而定的，所以，患者在生活中要留心观察，每次癫痫发作是否与饮食有关，又与哪些食物有确切的关联，那么，日后就应该小心拒绝这些食物了。不过，癫痫患者要避免或适宜多吃的食物还是有共通之处的，下面就是举例说明。

1.癫痫病人应减少碳水化合物的摄入量

癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，但并不需要太多碳水化合物，每天很好不超过300克;适当提高脂肪的摄入，大约占总热量的60%;

2.癫痫病人应减少钾的摄入量

由于脑外伤引起癫痫的患者和长期服用镇静药物的患者容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，情况严重者则有电解质代谢紊乱现象导致高血钾症。当饮食中含钾量较高，自然增加了患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

3.癫痫病人应增加镁的摄入量

癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集中在骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。

含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

4.癫痫病人不宜多吃含锌高的食物

对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。长期使用抗癫痫药物治疗的病人，血锌浓度比用药前显著下降，甚至会出现缺锌症状。这说明癫痫的发作与脑内的锌含量增高息息相关。医生认为抗癫痫药物能与锌离子发生络合反应，有效地降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

5.癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物

羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

6.限盐限水

医生认为，癫痫病人吃食过咸，体内钠离子在短时间内骤增，可导致神经元度放电而诱发发作。故癫痫病人的饮食，应清淡，不可吃太咸的东西。另外，香蕉含钠较多，一次不可多吃。试验证明间脑为人体的水调节中枢，饮水过量使间脑负担过重，从而导致癫痫发作。限水并非不让饮水，这里指的是短时间内大量的饮水容易造成癫痫病的发作，但是一般的饮水量则不会引起癫痫的发作。

上述就是癫痫患者普遍要注意的饮食策略，希望患者朋友多借鉴以上饮食建议，控制饮食，为自己搭配合适的日常食物，养成良好的饮食习惯，尽量减少癫痫发作的次数，更早的恢复健康。